Zavařování a kvašení
Nejprodávanější
Kvasná zátka se používá při domácí výrobě vín.
Kyselina citronová se používá jako přísada ke konzervaci a ochucení ovoce, džemů, marmelád, sirupů, nápojů a zeleniny. Zpomaluje enzymové hnědnutí ovocných plodů (např....
Želírovací přípravek v prášku
Přípravek na nakládání vajec
Želírující přípravek pro přípravu džemů, marmelád a rosolů. K přípravě lahodných ovocných džemů či marmelád popř. rosolů.
Praganda je speciální solící směs na uzenářské výrobky. Tato sůl zaručuje krásnou barvu masa, ochranu masa před mikroorganismy a rychlé proležení.
Vinné sušené kvasinky zlepší kvasný proces